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Il nostro zafferano in stimmi è ottenuto esclusivamente dai pistilli interi del fiore di Crocus Sativus, raccolti a mano e essiccati con cura per preservarne aroma, colore e proprietà.
Un prodotto naturale al 100%, ricco di profumo e intensità, ideale per chi cerca un ingrediente pregiato capace di trasformare ogni piatto in un’esperienza unica.
Caratteristiche
• Stimmi interi, non macinati
• Raccolta manuale e lavorazione artigianale
• Colore intenso, aroma persistente, gusto inconfondibile
• Prodotto puro al 100%, senza additivi né coloranti
• Alto potere colorante e aromatico
Perfetto per
• Risotti, paste e piatti della tradizione italiana
• Dolci raffinati e preparazioni gourmet
• Infusi e tisane aromatiche
• Chi ama cucinare con ingredienti autentici e di qualità superiore
Un vero oro rosso che porta in cucina eleganza, profumo e tradizione, ideale per chi non si accontenta e vuole il meglio.
PESO: Vasetto da 0,25 gr
Lo Zafferano purissimo di Muro Lucano è una spezia d’eccellenza, ottenuta esclusivamente dagli stimmi del fiore di Crocus sativus coltivato sulle alture del territorio murese. Il clima fresco, l’aria pulita e i terreni di montagna conferiscono ai fiori caratteristiche uniche, che si traducono in uno zafferano di altissima qualità, intenso nel colore e ricco di profumi.
| Peso | 25 g |
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